Clik here to view.
Ciğer Sarması
Ciğer Sarma MALZEMELER 1 adet kuzu ciğeri 1 adet kuzu iç gömleği 1 çay bardağı pirinç 2 çay kaşığı nane 1 adet soğan 1 yemek kaşığı yağ 1/2 yemek kaşığı salça 1 çay kaşığı karabiber 2 çay kaşığı tuz...
View ArticleClik here to view.
Yaprak Sarması
Zeytinyağlı Yaprak Sarması Malzemeler 300 gr salamura asma yaprağı (ben bahçemden topluyorum daha güzel) 1 su bardağı pirinç 1 çay bardağı zeytinyağı bir kaşık domates salçası bir kaşık biber salçasi...
View ArticleClik here to view.
Kıymalı Biber Dolması
Kıymalı Biber Dolması Malzemeler: 10 adet dolmalık biber, 100 gr kıyma, 1,5 su bardağı pirinç, 1 adet büyük boy soğan, 2-3 adet domates, 2 yemek kaşığı salça, 1 tatlı kaşığı kırmızı biber, Tuz,...
View ArticleClik here to view.
ZEYTİNYAĞLI BİBER DOLMASI
ZEYTİNYAĞLI BİBER DOLMASI MALZEMELER 750 gr. dolmalık biber 4 adet orta boy kuru soğan 1,5 su bardağı osmancık pirinç 1/2 su bardağı pilavlık bulgur 1 diş sarımsak 1 adet iri boy domates 1 çay bardağı...
View ArticleClik here to view.
ZEYTİNYAĞLI PAZI SARMASI
ZEYTİNYAĞLI PAZI SARMASI MALZEMELER 2 bağ pazı 2-2,5 su bardağı pirinç (pazı demetinin büyüklüğüne göre 2 yada 2,5 bardak kullanın) 3 adet orta boy soğan 3 adet orta boy domates 1/2 bağ maydanoz (ince...
View ArticleClik here to view.
Ciğer Dolması
Malzemeler: 350 gram karaciğer Koyun zarı 2 su bardağı su 2 tane soğan 1 kase pirinç Sıvı yağ 2 çorba kaşığı cam fıstığı 2 çorba kaşığı kuş üzümü Tuz Ciğer Dolması nasıl yapılır? Koyun zarı yani gömlek...
View Article
